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你們知道嗎?肉骨茶這個名字是從馬來西亞傳來的,馬來語的發音叫做「BAK-KUT-TEH」這個名字,我就覺得超級親切,就像我們臺灣的小吃一樣!說起來,這「TEH」的發音,很像閩南語的「茶」。

這道菜不只是一道菜,它還代表了許多歷史和故事。像是潮州胡椒風味的白派肉骨茶,或是福建的黑派肉骨茶,都是由中國南方的移民帶到馬來西亞後,發揚光大的美食喔!

許多觀光客到大馬都特地品嚐那香香的肉骨茶。尤其帶有一點胡椒味,真的很下飯,

尤其當地人超級愛那個帶有藥香和肉香的湯,喝起來真的是一口接一口,根本停不下來啦!那麼,大家知道肉骨茶湯到底有什麼神奇的地方嗎?

肉骨茶的由來

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肉骨茶,這道美食真的和它的背後故事緊緊相連,有時候,一道料理的起源可以講述好多好多的故事。

 

說起來,肉骨茶這道菜真的很有趣!想像一下大大的帶骨豬肉,經過長時間的熬煮,再加上滿滿的胡椒調味,香氣四溢~

尤其肉骨茶中一定要有胡椒這個神奇的調料,不止我愛,古人也超愛的!它的起源可追溯到遠古的印度,然後慢慢的被帶到馬來半島和蘇門答臘。

而且喔,馬來半島上的很多勞動力移民,他們發明了肉骨茶這道料理,主要就是要補充體力,真的超有歷史感的一道菜呢!

在家自己做肉骨茶的方法

所需食材 (供2-4人份)

  • 豬骨 300-500 克 (推薦使用黑毛豬,更有口感!)
  • 豬五花肉 300-500 克
  • 炸豆皮 (可依喜好選擇是否添加)
  • 貢丸 (可依喜好選擇是否添加)
  • 金針菇 (可依喜好選擇是否添加)
  • 肉骨茶湯料一份
  • 水 300 毫升
  • 一顆整蒜頭
  • 小束香菜 (可依喜好選擇是否添加)

調味品

  • 糖 (適量)
  • 鹽 (適量)
  • 白胡椒粉 (適量)
  • 醬油一大匙

肉骨茶製作三大步驟

肉骨茶製作步驟1.

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在鍋中加入冷水,將豬骨和豬肉放入後開火。當水滾後,關火並取出肉材沖冷水,備用。​
請注意:開始煮煮之前請使用冷水哦!

肉骨茶製作步驟2.

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在鍋中加入300毫升水、肉骨茶包、香菜和整蒜頭。當水滾後轉小火,慢煮約一小時。若使用電鍋,可直接燉煮一小時。

肉骨茶製作步驟3.

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最後,加入自己喜歡的配料,像是貢丸、米血、豆皮和調味料,拌勻後再煮滾。熱騰騰的肉骨茶準備上桌,保證讓家人讚不絕口!

製作肉骨茶的偷吃步方法

簡單快速的美味—踏輕肉骨茶

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踏輕肉骨茶是您追求效率與品質的首選。在現今忙碌的生活節奏中,許多人渴望能夠快速地準備出一道美味的佳肴。直接購買踏輕肉骨茶讓您不必花費大量時間去尋找和準備材料,只需按照簡單的步驟,即可輕鬆烹煮出傳統的馬來西亞風味。

保存完整的傳統風味

儘管您不需要自行準備繁瑣的材料,但踏輕肉骨茶依然保留了那獨特且令人懷念的傳統風味。選用上等的香料和優質的肉材,每一口都是一次味蕾的旅行,帶您回到那滿桌家鄉菜的溫馨時光。

輕鬆製作,享受家庭時光

不再需要花費大量時間在準備食材和調味料,這意味著您有更多的時間可以與家人共度。購買踏輕肉骨茶,您只需花費短暫的時間就可以製作出一道美味的料理,留下更多的時間享受家庭的歡樂和溫馨。讓美食成為家人之間的紐帶,增強彼此的感情。

藝人推薦

食尚玩家也有特別報導踏輕肉骨茶喔

現代生活與肉骨茶的選擇:傳統製作與踏輕的便捷之道

在現今忙碌的都市生活中,每一分鐘都是金錢,每一刻都承載著我們的熱情與夢想。面對繁忙的日程,我們經常追求效率,而傳統的烹飪方式往往因為其繁瑣和耗時而被忽略。肉骨茶,這道深受喜愛的傳統料理,當然也不例外。

自己在家製作肉骨茶,確實帶有一種原始的滿足感。從選材到調味,每一步都體現了對家人和自己的愛。然而,這樣的烹飪過程需要時間和耐心,而這兩者在現代社會中顯得尤為寶貴。

而踏輕肉骨茶,正好為我們提供了一個完美的解決方案。它綜合了傳統的口味與現代的便捷,省去了調味和長時間熬煮的過程,但味道仍然不減當年。購買踏輕肉骨茶,不僅能讓我們在忙碌中迅速享受到這道美食,更代表著我們可以更高效地利用時間,去做更多有意義的事。

總結來說,無論是自己製作還是選擇踏輕,都是對肉骨茶這道料理的一種愛。但在現代社會,效率和便利往往成為首選。踏輕肉骨茶,滿足了我們對傳統口味的追求,同時也適應了現代人的生活節奏,確實是現今最佳的選擇。

★遠東百貨-信義A13店★
📍地址:臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間:平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

 

 

新北肉骨茶食譜外帶在我們的生活中,許多傳統美食都因繁忙的都市生活而漸漸被邊緣化。然而,踏輕肉骨茶的出現為我們帶來了一線希望,重新喚醒了我們對這道傳統料理的愛與回憶。

踏輕肉骨茶不僅僅是一包速食,它是對傳統與現代生活的完美詮釋。在包裝裡,每一粒香料、每一塊肉骨,都蘊藏著獨特的風味和故事。當熱水注入,那濃郁的香氣瞬間充斥整個空間,仿佛帶領我們回到過去,重新體驗那家的味道、那憶的溫度。新北正宗肉骨茶配料料理包推薦

而最重要的是,踏輕肉骨茶省去了繁瑣的製作過程,讓我們在忙碌的生活中也能輕鬆享受到這道傳統美食。它滿足了我們對於效率和便利的追求,同時也不忘初心,堅持傳統的味道。桃園肉骨茶中藥配方真空包外送

所以,無論你是想快速享受一頓美味的午餐,還是渴望回憶起過去的美好時光,踏輕肉骨茶都是你的最佳選擇。現在就讓我們一起,帶著踏輕,重新找回那失落已久的味道,享受這份珍貴的時光。嘉義正宗肉骨茶配料外帶

勇敢讓座 文/錢志芳 家有小車,所以乘公共汽車的機會其實不是很多。但是只要一踏上公共汽車,有機會讓座我從不放過。我覺得這是我們年輕人最起碼的做人原則。 前年暑假父親生病住在蘇州,我住在表姐家,每天去看望父親,乘公交車成了我唯一的交通工具。盡管我肩扛包,手拎袋,瓶瓶罐罐圍繞周身,但是只要有老人一上來,尤其是拄著拐杖的老人,我趕緊恭恭敬敬讓他們坐。 我不想用這件雞毛蒜皮的小事大作文章,讓個座張揚到報紙上實在不是我的個性。但是,一次乘公交車過程中真實發生的事情,讓我不得不想說說。 那次乘15路車去市里,我在鹿苑上公交車的時候人稀稀疏疏,我找到了座位。因為怕暈車,我坐得比較前,那個時候的15路還是人工售票,人員出入還是從后門進來的。但是中途一下上來很多人,把整個車廂都擠滿了。 最后上來一位老者,拄著拐杖,顫巍巍的樣子。按照道理,愛心專座的人應該站起來讓他。因為老人從后面擠到我那里也有一段距離,不是很方便,但是我等了幾分鐘,也不見有人讓座。看到這里,我很著急,心想這樣的老人沒有座位,怎么行呢?于是我大聲說:“大伯,您到我這里來坐吧!我給您讓座。”說完就站了起來。 沒有想到,我屁股一松,站在我旁邊的過道上的帶著耳機聽音樂的二十多歲的女孩子歡呼雀躍地坐到我的位置上,我的天哪!我居然把座位讓給她了?! 我鎮定下來之后,鼓起勇氣大聲說:“對不起,小姑娘,這個座位是我讓給那個老伯伯坐的,他更需要坐這個座位!” 整個車廂頓時安靜了下來,所有的目光都像聚光燈一樣照射到我身上,我相信每一個有良知的人都在思考我的話語。 那個穿著奇形怪狀衣服、頭發染得黃黃的女孩臉蛋霎時紅了起來,不得不站起來,嘴巴里諾諾自語著聽不懂的家鄉話。她的同伴給她白了一眼,讓她不要多說了。 接下來的事情就順利多了。旁人馬上給老人閃出了一條道路,老人拄著拐杖走過來一迭聲地謝謝。 全車的人都看著我,我站在過道上心情真的起伏不定,感慨萬千。這時旁邊的中年人豎起了大拇指:“真了不起!做得太棒了!” 全車廂乘客深情注視我的那一剎,那安靜無比的一刻,那崇敬和欽佩的眼神,讓我感覺到自己的存在是有價值的。這個小小的讓座事件,一定會給人思考,相信在以后的回憶中,能讓他們感覺到人世間還是有那么溫情的一幕,如果那句勇敢的話語能讓他們牢記一生,我覺得值!如果真是這樣,我想,以后我還會繼續…… 向勇敢進發 文/龔之旻 動畫片《西游記》是我最愛看的電視之一。一天,我突然想起來,《西游記》這本書我還沒有看過。我決定和媽媽去圖書館借這本書。一拿到書,我就迫不及待地打開,津津有味地看了起來。 這本書主要講了孫悟空、豬八戒和沙和尚保護唐僧西天取經的故事。唐僧一路上收了三個徒弟——忠實勤懇、任勞任怨的沙和尚;又饞又懶又好色,有時又十分可愛的豬八戒和神通廣大、為人正直、誠懇的孫悟空。其中,我最喜歡孫悟空,因為他本領高超,勇敢頑強。 雖然孫悟空自稱齊天大圣,手持一根金箍棒,攪得天界不得安寧,但他為人正直、誠懇。自從他被觀音菩薩點化之后,就一心保護唐僧去西天取經。而且,每次遇到妖怪,他都能不驚惶失措,勇敢面對。盡管有幾次,孫悟空又回到花果山做猴王,那也是因為唐僧不相信他,向他念起了緊箍咒,他才會耍小脾氣,一氣之下回到花果山的。但只要他聽說師傅被妖怪給抓走了,就又會回去打敗妖怪,繼續保護唐僧。他這種勇敢頑強、永不放棄的精神值得我們學習。 我身上最缺少的就是勇敢了。我在玩蕩秋千的時候,常常害怕蕩得太高而掉下來。每次,我蕩得還沒有一個站著的人高。只要再蕩高點,我的心就會跳到嗓子眼,還會害怕得大叫,甚至還會掉下眼淚。跟孫悟空比起來,我還真是個膽小鬼。看著跟妖魔鬼怪作斗爭的孫悟空,我真感到有些慚愧。我以后要向孫悟空學習,向勇敢進發。 勇敢地面對挫折 文/高天穎 成長之路沒有寬闊平坦的大路,只有那彎彎曲曲、充滿坎坷的小道。成長中有傷心、委屈、殘酷、收獲、挫折…… 我在體育課上被老師批評了。原因是這樣的,五年級要練習排球,所以我們在體育課上練習向下壓球。我總以為自己的動作是對的,卻沒有注意到其他同學的動作和我不一樣,我就一直這樣自己拍著、練著。老師在巡視到我這邊時,忍不住哼了一聲,眼睛瞇了起來,嘴巴撇到了一邊,刻薄的話語從牙縫里擠了出來:“喲,這個小姑娘做得難看哩!”我腦子里搜索著一切錯誤的動作,壓球也做得更賣力了。老師見我不會做,便拿了一個球示范給我看,但我還是原封不動地做著錯誤動作,老師一副恨鐵不成鋼的樣子,轉身走了。原來,壓球的時候,要求手腕在上下搖擺,手臂是在小幅度搖動,但我的動作是手腕絲毫不動,手臂卻在大幅度擺動,我的動作簡直就像在打氣,難怪老師要批評我。我將眼淚擦干,重拾信心練起來。 晚上一做完作業,我便拿了個皮球練習起來,早上的時間也不放過,常常練到腰酸背痛才休息。我這樣做,只是想證明給老師看:我也能做到!終于盼來了體育課,老師特意走到我身邊看我的動作,我已經學會了,老師夸獎說:“嗯,對,就這樣做,很好!” 要勇敢地面對挫折!像小小蠶蛹,在繭里掙扎。它在成長的同時,也承受著成長的痛楚和煎熬,然而當它最終破繭而出,化成一只美麗的蝴蝶,換來的是艷羨的目光和滿意的微笑。 勇敢的小牛 文/李嘉旺 牛牛是一只可愛的小牛,但他有一個缺點,就是特別害怕打針,平時只要聽到“打針”這兩個字就發抖,班里的同學都知道這件事,所以大家都叫他膽小牛。 一天,班主任虎老師發下了關于打預防針的《告家長書》,讓每位同學帶回家讓爸爸媽媽簽名。同學們都高高興興地回家了,可牛牛卻不想回家,慢吞吞地在路上走著,原來這一張接種疫苗的《告家長書》讓他非常為難。到底該怎么辦呢?要不要交給爸爸媽媽看,看了以后他們肯定要讓我打針的呀! 牛牛終于回到家了,他猶豫再三,最終還是把紙條交給爸爸媽媽簽名。結果跟他想的一樣,爸爸媽媽讓他明天一定要打這個可怕的預防針,說是非常重要。牛牛害怕極了,這可怎么好呢?到了晚上,牛牛還在想該不該去打針。想著想著,他睡著了,做了一個夢。他夢見醫生在叫他,他嚇得全身發抖,大聲哭喊起來!可醫生卻一點也不安慰他,而是一把抓住他,給他打了一針——啊,真奇怪!那一針沒有任何疼痛,只像被蚊子叮了一口。 第二天下午,大家都在教室里排好了隊,等穿著白大褂的醫生給他們一個個打針。輪到牛牛了,大家都為他擔心,以為他又會像以前一樣大聲哭叫,沒想到奇怪的事發生了——牛牛竟然一聲不吭,勇敢地站到了醫生面前,顯得一點也不害怕。同學們都很奇怪,以為他發燒了。醫生為他接種的時候,他只是轉過了頭不看針筒,可是沒喊痛。啊,牛牛真是太勇敢了! 說也奇怪,從這以后,牛牛再也不怕打針了,同學們也不再叫他膽小牛了,而叫他勇敢的小牛啦! 勇敢的公主 文/韓李雯 在很久很久以前,有一個美麗的王國叫魔雅王國,那里是一個風景優美的地方。女王是那里最高的統治者。因為女王以前曾用最高魔法打敗了一個惡魔,所以王國的人都很尊敬她。 后來,女王生下了兩個美麗可愛的公主,女王很愛這兩個小公主。十幾年后兩位公主都長大成人了。大公主名叫冰心,美麗善良,端莊高貴。二公主名叫火心,聰明可愛。不過二公主在她的媽媽和姐姐的寵愛下嬌縱任性。有一天,女王把兩位公主叫到她的身邊說:“我老了,你們都長大了,王位應該傳給你們其中的一個。”大公主聽完,默默地站在原地。二公主心里可開心了,想王位一定會傳給自己的。女王說的時候,二公主很自信,女王接著說:“我決定把王位傳給——大公主冰心。”話音剛落,二公主馬上生氣地跑了出去,邊走邊想:為什么?為什么?我哪里比不上姐姐?突然她聽到一個聲音在招呼她,原來是曾被媽媽打敗的惡魔。惡魔先用花言巧語騙火心,在火心動搖的時候趁機附到火心的身體里,然后跑到女王的房里去見女王和冰心,想借機殺女王。幸虧女王及時認出她不是火心,可是女王老了,魔法不及當年,況且還要顧及二女兒的生命。她就把自己所有的功力傳給大公主,惡魔殺死了女王,冰心很傷心,想殺了惡魔替媽媽報仇,可是她既是惡魔又是我的妹妹,怎么辦?為了妹妹,為了整個王國,冰心把惡魔騙到了自己的身體里,與惡魔同歸于盡。火心被姐姐的舉動震撼了,一改以前的嬌縱任性,成了王國的女王,而冰心變成了夜空中最亮的星星。 火心和臣民們永遠忘不了那勇敢的大公主——冰心。 快樂勇敢,善于思考 文/陳俞蓉 在我的書柜中有許許多多的書,但是有一本林格倫寫的《淘氣包埃米爾》深深地吸引了我,讓我沉浸在快樂的倫納風亞村中。 《淘氣包埃米爾》講述了很多有趣的事,讓我印象最深刻的是:卡特胡爾特莊園里要舉行宴會,因為埃米爾的媽媽做的香腸和肉丸子都非常好吃,因此,許多人都前來參加宴會,埃米爾的爸爸拿起丹麥紅白相間的國旗綁在旗桿上升了起來。埃米爾也很想來升一回,就把妹妹伊達當做國旗升了起來,當埃米爾的爸爸知道后狠狠地抓住了埃米爾,把他拉進木工房里反思。可是這一天莊園里的人們都很忙碌,沒有人想到埃米爾還被關在木工房里,但又饑又渴的埃米爾卻想到了一個好辦法:他用木工房的木板搭在食品儲藏室的窗口上,沿著木板爬到了隔壁的食品儲藏室。當他的爸爸和妹妹想起還被關在木工房的埃米爾,卻發現埃米爾已不在木工房。接著,所有參加宴會的人都四處尋找,他們找遍了每個角落,卻都沒有發現,所有人都傷心地哭了起來。最后埃米爾的媽媽去食品儲藏室里拿香腸時才發現了埃米爾。 雖然埃米爾是個淘氣包,但是我覺得他是一個在生活中非常快樂、非常勇敢的小男孩。 勇敢面對,戰勝一切 文/陳冉昕 “愛是生命的火焰,沒有它,一切都將變成黑夜。但如稻草人一樣,有愛心卻不能行動,無疑是一件讓人悲傷的事情。”這句話出自葉圣陶爺爺的《稻草人》,它是我最喜歡的課外書之一,書里傳遞著愛和善良,讓我明白了許多道理。 書中敘述了很多富有哲理性、生動有趣的故事,例如《瞎子和聾子》、《稻草人》……而令我印象最深刻的是《聰明的野牛》。記得故事大意是:城里牛群邀請鄉下野牛去共同生活,一頭最聰明的野牛動身去了。到了城市,那頭野牛住了幾天,發現了很多奇怪的事,最后聰明的野牛幫助城里牛群逃離了險境,回到鄉下,開始了安逸、幸福的生活。 文中,那頭聰明的野牛在困難面前,不沖動、不畏懼,而是冷靜地思考、分析,想出了聰明、創新的好方法——在屠夫磨刀準備宰牛的時候,帶領城市的牛群“拔起腿來跑!往四面跑!”他的聲音給大家灌注了一股勇氣,城里的牛們立刻膽壯了。他們飛跑起來! “世界上地方多得很,你們只要拔起腿來跑,什么地方不能去?……你們不要以為只有在這里才能生活,世界上都是咱們生活的地方。”聰明的野牛總是喜歡這樣告訴城里的牛。仔細回味這句話,的確如此,生活中我們常常會遇到一些困難,會有許多疑惑,也許只有敢于嘗試、敢于創新,才能有所進步、有所收獲吧! 做一個勇敢的人 文/錢梓丞 《草原上的小木屋》是美國槐爾特的著作,它里面有勇敢堅強的查爾斯、活潑可愛的小卡麗、好奇勇敢的勞拉等。其中我最喜歡的是小狗杰克,在他們渡過一條小溪時,它被湍急的溪水沖走了,游了不知道多久才上岸,但它依然沒有忘記它的主人,靠靈敏的鼻子找到了勞拉他們,但查爾斯差點把它當成狼,差點射傷它,它卻沒有逃跑,依然跟隨著他們,就連用鏈子把它鎖住時,它也只是有點不高興,沒有像別的狗那么兇。它是多么忠實啊,我看了后都起了羨慕之情。 我還喜歡勞拉,她是多么勇敢啊,她面對一大群野狼時一點也不害怕,印第安人來了,她也只是呆了呆,要是別的女生早就暈過去了,我真佩服她。 讀了這本書,我明白了做人,要做一個勇敢的人,要敢于挑戰,敢于發現,敢于開拓,還要有一顆充滿好奇的心。 勇敢地去愛 文/陳嘉睿 “勇敢地去愛,去得到別人的愛,能體會一種相伴的幸福,并用心地呵護其成為一生的陪伴,這是我們人生需要努力體會、經營的最完美的一件事。”我靜靜地合上了書本,心里卻久久難以平靜。 這本書講的是一只虎斑貓,它活了100萬次,死過100萬次,它曾是國王的貓,威風凜凜;也曾是小偷的貓,人人喊打……不管有什么樣的主人,不管怎樣死去,它都沒有流過一滴眼淚。最后,它成了一只野貓,一只自由自在的野貓。貓時常炫耀自己的經歷,總說:“我可是活過100萬次的哦!”許多貓都很想和它交朋友,它卻只對一只白貓情有獨鐘。當它放下自己的驕傲,對貓說:“我可以待在你身邊嗎?”白貓同意了。最終,它們愉快地生活著,并且有了許多的孩子,貓愛白貓和小貓勝過自己。 這只貓雖然活了100萬次,次次都得到主人的喜愛,但它卻討厭他們。生命的最后一次,它終于有了心愛的白貓和它們的孩子,所以它希望和白貓永遠地活下去。與其碌碌無為地活100萬次,不如有愛地活一次,愛,能夠改變人的一生!沒有了愛,生命也會變得黯淡無光。 親愛的同學們,勇敢地去愛吧,愛我們的父母,愛我們的同學,愛我們的朋友,努力去尋找生命中的“白貓”,因為愛是無私的…… 我很丑,但我善良且勇敢 文/章宸 傳說當家里所有人都進入夢鄉的時候,冰箱里將會成為一個鮮活的世界。 快過年了,愛勞動的辰辰幫奶奶包餃子,準備留到大年夜吃團圓飯。由于手藝不到家,他包了一些奇形怪狀的餃子,其中有一個特別難看的,辰辰給他起了個名字叫“丑丑”,包好的餃子都被收藏到了冰箱的冷凍室里。 夜里,辰辰一家都睡著了,冰箱里變成了一個美食世界。在這個世界里,冷凍室有個美麗的名字叫“冬日島”,這里全是雪和冰,“丑丑”在“冬日島”睜開了眼,立即被美麗的冰雪美景吸引了。突然,身邊的餃子們都哄笑起來,他們都在對著丑丑指指點點,“丑丑”疑惑地在身邊鏡子一樣的冰面上照了照,天哪!又瘦又干癟的身體,頭上一個褶子都沒有,他完全不符合一個帥餃子的形象,不由得自慚形穢起來。 一塊叫“嘟嘟”的大肥肉走了過來,勸慰“丑丑”說:“外表的美和丑并不重要,重要的是要有一顆善良的、勇敢的、樂觀的心!”于是兩個人成了好朋友。為了磨練自己,提升勇氣,他們一起前去參加一年一度的美食世界滑雪大賽。 參加比賽的隊員們紛紛嘲笑他們丑,其中一個叫帥帥的香腸寒磣他們,對他們說:“看你們的丑樣,參加了也不會有好成績!”兩個好朋友沒有將這些放在心上,勤學苦練,積極備賽。 比賽開始了,帥帥遙遙領先,“丑丑”和“嘟嘟”緊隨其后,排在第二和第三的位置。快到終點了,帥帥得意地大笑起來,笑聲太大,引發了雪崩,帥帥被埋在了雪堆里,萬分緊急的時刻,“丑丑”和“嘟嘟”放棄了即將到手的冠軍與亞軍,急忙停下來將雪堆挖開,帥帥及時獲救了,他和所有的隊員們都對“丑丑”和“嘟嘟”充滿了感激與尊敬! 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早前教育部發布高中語文新課標,背誦推薦篇目從14篇增加到72篇。此消息一出便引起廣泛熱議,而我的第一反應,是想起當年背誦課文時的那些艱辛和苦樂。 上小學時,因為我的聲音好聽,老師和同學都喜歡聽我朗讀。“朗讀有熱情和感染力”,我常常會得到老師如此夸獎。因此我最喜歡的就是課文后面“思考與練習”里的那句“有感情地朗讀課文”,而我最害怕的卻是這句話的加長版,“有感情地朗讀課文,并背誦課文”。當時的背誦內容主要是詩詞類,如大小李杜、毛澤東詩詞;還有文言故事《鄭人買履》、《矛盾》等;另外就是“持股比例”更高的現當代文,老舍那“冒,冒,冒”的《趵突泉》,毛澤東論“泰山”、“鴻毛”的《為人民服務》、《紀念白求恩》等。 那時,文字和我似乎已經有了一種難以名狀的“默契”。記得學《趵突泉》時,老師要求全文背誦,因為我偷懶,只背過了第一段。結果老師留下所有沒背過的人,不許上體育課,在教室里繼續背《趵突泉》。那天我才真正認真地端詳起這篇文章。沒想到,讀起來竟那么朗朗上口:“永遠那么純潔,永遠那么活潑,永遠那么鮮明,冒,冒,冒,永不疲乏,永不退縮……”不到一刻鐘,我就完成了背誦。身后留下老師和諸多可憐的思緒凌亂的同學。離開時,我聽到老師對其他同學說:“聽見了嗎,這才叫背誦。” 初中時,語文老師讓同學背誦《從百草園到三味書屋》選段,但我們說并沒有背誦過。原來老師記憶中小學課本里的《從百草園到三味書屋》是要求背誦的,而我們“95后”的小學課本,魯迅的文章已逐步朝著課外“搬家”了。從那天開始,這個選段成了我們額外的“必背”篇目,每節語文課之前,從第一桌開始,一次一人,熟背“不必說碧綠的菜畦,光滑的石井欄,高大的皂莢樹,紫紅的桑葚……”。如今想來,這段經典文字讓我受益匪淺,不單讓我知道了“云雀”的別名“叫天子”,其中流暢的細節描寫、變換的關聯詞、修飾性詞語的運用等,對于一個初中生的語言組織能力都有著相當大的提升,也對我的寫作風格產生了不少影響。 說到影響,更得感謝中學課本的古文背誦。當媒體報道又出現貪官時,我會來一句“萬鐘于我何加焉”;當困惑于手頭的復習資料語焉不詳時,我會感嘆“無從至書以觀”;當父母叮囑我不要游戲人生,要好好學習時,我會反問他們“然則何時而樂耶”;當看到偽裝成網友的電信詐騙,我會調侃一句“有朋自遠方來,雖遠必誅”。 事實上,“并背誦課文”這五個字帶給我的不僅是說話、組織語言的能力,還帶給我更多思考。 到高中以后,語文的背誦篇目更加深奧,甚至一度照著翻譯逐字逐句讀也仍然看不懂。那充滿了香草美人的楚辭《離騷》,那“長篇大論”的《琵琶行》,那抽象模糊的《逍遙游》都一度成為物理、政治科目以外的“老大難”。但當我理解了香草美人的真正含義時,當我讀出了白居易作品強烈的韻律感時,當我明白了“大與小”的辯證思維時,我發現,理解了文章后再背誦就仿佛與作者對話,只恨我不能把我產生的想法告訴作者,只恨面前的老師精于應試,身邊的同學疲于應付,深深遺憾我心中的喜悅與驚愕無人交流。上了大學,我毫無懸念地選修了大學語文,并滿懷熱情地加入了語文老師領導的社團,成為其中的骨干,與老師和有思想的同學們一起探討漢語語言的魅力。 高中語文課本增加背誦篇目的新聞,勾起了我太多的回憶,把當年背誦課文的那些事寫成文字的同時,我拿起手機,在高中同學群里不忘調侃一句:“必背篇目加了這么多,那‘00后’豈不是要比‘90后’更有文化了?”于是大家發來“哭臉”一片。 >>>更多美文:情感短文

我們單位的小劉和小王,半年前談起了戀愛。本來,戀愛是一件多么美好的事情啊,可是小王私下里總是對辦公室的幾個同事吐槽,說小劉人還不錯,就是太摳門,他身上穿的背心都是十幾塊錢淘來的,鞋子最多不超過50元,自己這樣節省倒也罷了,看她花錢買東西,還數落個不停。 比如,他自己的內衣都是10元三件從地攤上買的,看到小王買襪子15元一雙,就覺得非常氣憤,說襪子穿在腳上誰也看不到,花這么多錢是一種極大的浪費。小王委屈地表示:“我買襪子花的是自己的錢,他現在就看不慣,將來怎么在一起過日子?” 不久前,因為小王買東西,兩人再次吵起來,原來小王喜歡上一款毛衣,一看標價才100多元,就同一種款式買了兩件,只是顏色不一樣。小劉覺得這又是一種極大的浪費,兩人大吵一架,好幾天互不理睬。 有一天下班時,小劉卻主動跑來找小王,說是要向她求婚,還有一件非常貴重的禮物要送。我們大家都瞪大了眼睛,想看看如此摳門的小劉會拿出什么樣的禮物。結果小劉費力地從背包里拿出一個包裝精美的盒子,小王打看一看,差點氣暈過去:里面放的居然是一塊磚頭! “別小看這一塊磚頭,它代表我一輩子都會對你專一,絕不會有二心!”小劉還在為自己的創意得意,只見小王怒氣沖沖舉起磚頭,好一會兒才放下,差點釀出了一塊磚頭引的發“血案”。 經歷了這場磚頭求婚風波,小王表示堅決和小劉分手,我們誰也不好意思再勸了。 >>>更多美文:生活故事

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